О компании

Продукция

Производство

Дистрибьюторам

Контакты

Предприятиям пищевой промышленности

Какао-порошки

В ассортименте «АБ-МАРКЕТ» широкая линейка натуральных и алкализованных какао-порошков производства компании CARGILL, а также какао-порошков собственного производства.

Какао-порошок производства CARGILL


Более 18 лет «АБ-МАРКЕТ» сотрудничает с международным концерном CARGILL по различным группам продуктов; в т.ч. успешно осуществляет эксклюзивную дистрибьюцию крахмало-продуктов на территории РФ. Регулярно проводятся совместные семинары, обучающие программы для наших клиентов.

С 1 июня 2018 года компания «АБ-МАРКЕТ» является официальным дистрибьютором на территории Российской федерации какао-продуктов производства CARGILL: какао-порошков, какао-масла, какао тертого.

В складской программе «АБ-МАРКЕТ» широкий ассортимент натуральных и разной степени алкализации какао-порошков под торговой маркой Gerkens cacao производства стран Африки, Европы и Южной Америки.

Какао-порошки производства CARGILL – это:
  • неизменно высокое стабильное качество продукции лидера отрасли;
  • стабильные поставки;
  • широкий ассортимент;
  • рыночные условия;
  • профессиональная технологическая поддержка на всех этапах.

Базовый ассортимент:

Тип какао-порошка Марка Цвет pH Жирность Происхождение
Натуральный PON10B2 Светло-коричневый макс. 6,0 10–12% Франция
Натуральный NE Светло-коричневый макс. 6,0 10–12% Нидерланды
Натуральный NA55 Светло-коричневый макс. 6,0 10–12% Кот-д’Ивуар
Натуральный GHN Светло-коричневый макс. 6,0 10–12% Гана
Алкализованный DP70 Коричневый с красноватым оттенком 6,8–7,2 10–12% Нидерланды
Алкализованный AM70 Коричневый с умеренным красноватым оттенком 6,8–7,2 10–12% Кот-д’Ивуар
Алкализованный GHL Коричневый с умеренным красноватым оттенком 6,8–7,2 10–12% Гана
Алкализованный POR10G9 Темно-коричневый с красноватым оттенком 7,5–7,9 10–12% Франция
Алкализованный DR74 Темно-коричневый с красноватым оттенком 7,1–7,5 10–12% Нидерланды
Алкализованный RS75 Темно-коричневый с красноватым оттенком 7,3–7,7 10–12% Кот-д’Ивуар
Алкализованный GHR Темно-коричневый с красноватым оттенком 7,2–7,6 10–12% Гана
Сильной алкализации DB82 Интенсивно темно-коричневый 8,5–8,9 10–12% Кот-д’Ивуар
Сильной алкализации BL80 Черный 8,1–8,7 10–12% Бразилия

Доступный ассортимент шире представленного на сайте.

Наши специалисты по вашему запросу подберут какао-порошок, который идеально подойдет для решения конкретной задачи.

Какао-порошки производства АБ-МАРКЕТ

Производственная программа компании «АБ-МАРКЕТ» по переработке какао-сырья и выпуску какао-порошка реализуется на собственной фабрике, расположенной в городе Багратионовск калининградской области.

Какао-порошок под торговой маркой CAOLA выпускается в широком ассортименте: натуральный, алкализованный, производственный и многие другие.

Фабрика оснащена современным высокопроизводительным оборудованием, лабораторией контроля входного сырья и готовой продукции, высокоточным упаковочным оборудованием.

Сырье для производства какао-порошка поступает на фабрику по прямым контрактам с производителями Ганы и Кот-д’Ивуара. Каждая партия проходит строгий контроль микробиологических и органолептических характеристик. Осуществляется контроль предотгрузочных образцов и поступившего сырья.

Производственный процесс полностью автоматизирован, исключает контакт продукта с окружающей средой и влияние человеческого фактора. Уникальная для России система измельчения, позволяет получать какао-порошок с заданным уровнем дисперсности.

Какао-порошок под брендом CAOLA хорошо известен производителям пищевой продукции и зарекомендовал себя как продукт с высоким постоянным качеством.

 

Компания «АБ-МАРКЕТ» оказывает технологическую поддержку на всех этапах работы: подборе ингредиентов, при внедрении и адаптации ингредиентов в рецептуре, производстве продукции, решении возникающих технологических задач.

Будем рады взаимовыгодному сотрудничеству!
 

Свяжитесь с нами любым удобным способом, чтобы мы подобрали конкретное решение под Ваши требования: напишите в онлайн-чат, закажите бесплатный обратный звонок, воспользуйтесь формой обратной связи; позвоните нам по телефону +7 (495) 120-33-06 или напишите info@ab-mt.ru.



 

ООО "АБ-Маркет" AB-Market Ltd.


© 2015 Все права защищены