25
Дек
Ожидается
Агар-агар «1000 ПЛЮС»
| * Цена товара | Указанная цена не является офертой |
|---|---|
| Желирующая способность | 1000 г/см2 |
| Упаковка | Гофрокороб 9 кг (п/э пакеты 18х0,5 кг) |
| Страна происхождения | Россия |
Описание
Агар-агар – растительный заменитель желатина. Порошок получают путем экстрагирования из водорослей Gracilaria с добавлением мальтодекстрина. В водном растворе агар-агар превращается в плотный студень, что используется в кулинарии, микробиологии и медицине. В кулинарии агар-агар входит в состав тортов и различных десертов, в которых присутствуют желейные элементы.
Агар-агар совсем не содержит жиров, на 5% состоит из белков и на 95% из углеводов.
Агар-агар не имеет цвета, запаха и вкуса, что позволяет сохранить оригинальный вкус других ингредиентов в блюде.
Область применения
В качестве желирующего и загущающего агента в кондитерских изделиях (зефир, пастила, желейные корпуса конфет, суфле, конфеты «Птичье молоко», начинки).
Документы и Материалы
- Информация о товаре Агар-агар «1000 ПЛЮС»
* Обращаем Ваше внимание, что окончательную цену на товар может подтвердить только менеджер АБ-МАРКЕТ вашего региона при оформлении заказа. Мы не гарантируем на 100% возможность покупки товара по указанной на сайте цене, поскольку допускаем возможность существования или возникновения условий, при которых эта цена может быть недействительна в настоящий момент или при заявленных условиях.
Стоимость товара, Оплата и Доставка
Стоимость товара на сайте
Обращаем ваше внимание, что цена на товар, указанная на сайте, а также рассчитанная посредством онлайн-калькулятора на сайте, не является офертой.
Для оформления заказа свяжитесь с менеджером АБ-МАРКЕТ. Необходимо подтверждение наличия товара на конкретном складе в требуемом количестве, а также окончательной стоимости товара.
Гибкая система скидок АБ-МАРКЕТ учитывает объем и условия поставки, условия оплаты, контрактные условия, историю сотрудничества и другие факторы.
Оплата
Компания АБ-МАРКЕТ работает только с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями. Расчет за товар осуществляется в безналичной форме путем перечисления на наш расчетный счет.
Цена на большую часть товара установлена в российских рублях. Отдельные группы товаров, такие например, как какао-порошки Gerkens Cacao или крахмалы CARGILL, котируются в иностранной валюте - долларах США и Евро.
Доставка
АБ-МАРКЕТ не доставляет товар собственным транспортом. Преимущественной формой является самовывоз товара со склада.
Однако, при необходимости, наша логистическая служба организует доставку товара до удобной вашей компании транспортной компании.
Возможно Вас также заинтересует…
Ожидается
Close
Агар-агар «900 ПЛЮС»
Страна производства: Россия
Комплексная пищевая добавка на основе агара. Нежное и воздушное желеобразующее вещество. Удобная фасовка в пакеты по 500 г.