Новинки

Маковая начинка «как у бабушки»

«Классическая 65 М» – новая рецептура готовой маковой начинки производства «АБ-МАРКЕТ»

Именно такую маковую начинку со вкусом «из детства» теперь производит компания «АБ-МАРКЕТ». Это модификация популярной готовой начинки «Классическая 65».

Для сохранения вкусовых и ароматических свойств мака в рецептуру классической начинки были внесены некоторые изменения. Мак не подвергается предварительной термической и механической обработке. В вакуумном котле цельные маковые зерна, залитые кипятком, разбухают и доходят до кондиции совсем как в домашних условиях на кухнях наших бабушек.

Качественный отборный чешский мак придает начинке аппетитный маковый вкус. Для пикантности добавлен легкий аромат лимона.
С такой начинкой можно сделать самые разнообразные изделия: выпечку, кондитерские изделия, национальные блюда. Наша маковая начинка «Классическая 65 М» прекрасно подходит для слоеного, сдобного и дрожжевого теста.

Компания «АБ-МАРКЕТ» строго следит за качеством продукции. Каждая варка контролируется отделом качества, проходит санитарно-гигиенический контроль. Маковая начинка поставляется в вакуумной упаковке, предохраняющей его от микробиологической порчи.
Мы уверены, что новая рецептура маковой начинки «Классическая 65 М» придется вам по вкусу!

Образцы начинки для проведения производственных тестов вы можете заказать в офисах «АБ-МАРКЕТ».