15
Фев
Сухие и готовые маковые начинки под торговыми марками «Звездная» и «Классическая» хорошо известны производителям мучных кондитерских изделий. В своих рецептурах их используют более 600 предприятий, которые ценят продукцию «АБ-МАРКЕТ» за стабильно высокое качество, технологичность и прекрасный вкус.
Наша компания, являясь лидером по поставкам пищевого мака в России, имеет собственное производство начинок из проверенного сырья.
Сотрудничая с «АБ-МАРКЕТ» и приобретая пищевые ингридиенты по конкурентным ценам, вы можете быть уверены, что качество маковых начинок всегда соответствует заявленным характеристикам, в том числе по содержанию мака.
Close
Маковая начинка готовая «Классическая 65»
140,00 ₽Для массового производства. Оптимальное соотношение цена/качество
Содержание мака не менее 30%, сухих веществ – 65%.
Close
Маковая начинка готовая «Классическая 72»
165,00 ₽Выбор предприятий, ценящих высокое качество продукции
Содержание мака не менее 40%, сухих веществ – 72%.
Close
Маковая начинка сухая «Звездная»
237,75 ₽50% высококачественного пищевого мака в составе.
Предварительное обжаривание максимально полно раскрывает вкус мака и увеличивает срок годности начинки в сухом виде и в готовом продукте.
Крупнейший российский импортер мака
Ассортимент маковых начинок от производителя
Наша компания производит готовые и сухие маковые начинки на собственном предприятии в Калининградской области из высококачественного сырья, которое проходит тщательную очистку и сортировку на современном оборудовании.
Мы предлагаем купить маковые начинки двух торговых марок «Классическая» и «Звездная»:
«Классическая»
В ассортименте представлены 2 вида готовых к применению маковых начинок — с содержанием мака 30% или 40%. Их основные характеристики:
- честное содержание мака без подварок и заменителей;
ярко-выраженные вкусовые качества;- термостабильность, благодаря которой начинка не течет, не кипит, не теряет блеска, а остается мягкой и ароматной после выпекания.
Подходят для изготовления маковых рулетов, булочек, слоек и других хлебобулочных и кондитерских изделий.
«Звездная»
Сухая начинка содержит 50% специально измельченного и обжаренного мака. Преимущества и характеристики такого продукта:
- эффективность логистики хранения;
- удобство и простота применения;
- насыщенный вкус и аромат восстановленной начинки;
- термостабильность;
- возможность использования на любом виде оборудования или в ручном режиме.
Маковые начинки для выпечки широко используются в кондитерской и хлебопекарной промышленности при изготовлении рогаликов, пирожков, кексов, бисквитов и нарезных пирожных.
Особенности производства
На всех этапах производства — от приемки до маркировки — сырье и готовая продукция проходят обязательный контроль качества на проверку термостабильности, содержания сухих веществ и влажности. Фасовка осуществляется маковых начинок в вакуумные пакеты, которые поддерживают стабильные микробиологические параметры хранения и обеспечивают высокий срок годности — до 9 месяцев.
Купить маковые начинки для выпечки в «АБ-МАРКЕТ»
Наша компания — один из лидеров рынка по производству и импорту ингредиентов для пищевой промышленности. Мы предлагаем:
- Высококачественную продукцию от ведущих поставщиков, а также собственного производства.
- Оптовые цены.
- Доставку по всей России.
- Постоянное наличие продукции на складах.
- Индивидуальный подход.
Чтобы уточнить условия сотрудничества и купить маковую начинку оптом в