Сухие и готовые маковые начинки под торговыми марками «Звездная» и «Классика» хорошо известны производителям мучных кондитерских изделий. В своих рецептурах их используют более 600 предприятий, которые ценят продукцию «АБ-МАРКЕТ» за стабильно высокое качество, технологичность и прекрасный вкус.
Наша компания, являясь лидером по поставкам пищевого мака в России, имеет собственное производство начинок из проверенного сырья.
Сотрудничая с «АБ-МАРКЕТ» и приобретая пищевые ингредиенты по конкурентным ценам, вы можете быть уверены, что качество маковых начинок всегда соответствует заявленным характеристикам, в том числе по содержанию мака.
Чтобы купить маковые начинки оптом, обратитесь к менеджеру АБ-МАРКЕТ Вашего региона. Цена товара, указанная на сайте, не является офертой и может отличаться на момент обращения! Окончательная стоимость будет рассчитана при оформлении заказа на согласованных условиях.
Close
Для массового производства. Оптимальное соотношение цена/качество
Содержание мака не менее 30%, сухих веществ – 65%.
Close
Выбор предприятий, ценящих высокое качество продукции
Содержание мака не менее 40%, сухих веществ – 72%.
Close
50% высококачественного пищевого мака в составе.
Предварительное обжаривание максимально полно раскрывает вкус мака и увеличивает срок годности начинки в сухом виде и в готовом продукте.
Крупнейший российский импортер мака «АБ-МАРКЕТ» предлагает купить маковые начинки оптом для использования в массовом производстве кондитерских и хлебобулочных изделий.
Ассортимент маковых начинок от производителя
Наша компания производит готовые и сухие маковые начинки на собственном предприятии в Калининградской области из высококачественного сырья, которое проходит тщательную очистку и сортировку на современном оборудовании.
Мы предлагаем купить маковые начинки двух торговых марок «Классическая» и «Звездная»:
«Классическая»
В ассортименте представлены 2 вида готовых к применению маковых начинок — с содержанием мака 30% или 40%. Их основные характеристики:
- честное содержание мака без подварок и заменителей;
- ярко-выраженные вкусовые качества;
- термостабильность, благодаря которой начинка не течет, не кипит, не теряет блеска, а остается мягкой и ароматной после выпекания.
Подходят для изготовления маковых рулетов, булочек, слоек и других хлебобулочных и кондитерских изделий.
«Звездная»
Сухая начинка содержит 50% специально измельченного и обжаренного мака. Преимущества и характеристики такого продукта:
- эффективность логистики хранения;
- удобство и простота применения;
- насыщенный вкус и аромат восстановленной начинки;
- термостабильность;
- возможность использования на любом виде оборудования или в ручном режиме.
Маковые начинки для выпечки широко используются в кондитерской и хлебопекарной промышленности при изготовлении рогаликов, пирожков, кексов, бисквитов и нарезных пирожных.
Особенности производства
На всех этапах производства — от приемки до маркировки — сырье и готовая продукция проходят обязательный контроль качества на проверку термостабильности, содержания сухих веществ и влажности. Фасовка осуществляется маковых начинок в вакуумные пакеты, которые поддерживают стабильные микробиологические параметры хранения и обеспечивают высокий срок годности — до 9 месяцев.
Купить маковые начинки для выпечки в «АБ-МАРКЕТ»
Наша компания — один из лидеров рынка по производству и импорту ингредиентов для пищевой промышленности. Мы предлагаем:
- Высококачественную продукцию от ведущих поставщиков, а также собственного производства.
- Оптовые цены.
- Доставку по всей России.
- Постоянное наличие продукции на складах.
- Индивидуальный подход.
Чтобы уточнить условия сотрудничества и купить маковую начинку оптом в «АБ-МАРКЕТ», свяжитесь с менеджером вашего региона по номеру телефона +7 (495) 120-33-06 или воспользуйтесь формой обратной связи.