Немного экзотики

Модифицированный тапиоковый крахмал.

Безусловно, значимый для нашей компании ассортиментный кейс – это модифицированные крахмалы. Об этом могут рассказать вам многие и многие компании России – производители продуктов питания и производители ингредиентов. И вот случилось – традиционный кукурузный ассортимент крахмалов мы расширили модифицированным крахмалом из тапиоки.

При всей экзотичности звучания, тапиоковые крахмалы довольно популярны в пищевой промышленности. Это один из самых чистых видов крахмала с высокой степенью вязкости и прозрачности, низкой влажностью.

Мы предлагаем крахмал горячего набухания с пищевым индексом Е 1422, произведенный во Вьетнаме. Крахмал отлично подходит для производства супов, киселей, соусов (кетчупов, соевых соусов, соусов-чили, подливок и спредов, заправок, национальных соусов, мясных подливок, красных и белых соусов). Используется так же в мясных и молочных продуктах.

Тапиоковый крахмал станет постоянной позицией в ассортименте компании.
Обращайтесь за образцами к нашим специалистам.