Компания «АБ-МАРКЕТ» занимается прямыми оптовыми поставками чернослива (сливы сушеной) из основных стран произрастания: Чили, Аргентины, Таджикистана. Под заказ предприятий мы привозим чернослив из таких стран, как Молдова и Узбекистан.
В нашем ассортименте всегда есть самые востребованные калибры и размеры целого и резаного чернослива для использования в кондитерских и хлебобулочных изделиях, молочной продукции, для изготовления мороженого и напитков.
За более чем 20-летний срок работы на рынке поставок чернослива предприятиям пищевой промышленности мы стали надежным партнером для сотен клиентов от Калининграда до Владивостока, в т. ч. благодаря постоянному наличию качественной продукции на складах и конкурентным ценам.
Чтобы купить чернослив оптом, обратитесь к менеджеру АБ-МАРКЕТ Вашего региона. Цена товара, указанная на сайте, не является офертой и может отличаться на момент обращения! Окончательная стоимость будет рассчитана при оформлении заказа на согласованных условиях.
Close
Подождите, цена обновляется
Страна происхождения: Таджикистан
Прямые поставки от производителя.
Close
Подождите, цена обновляется
Страна происхождения: Узбекистан
Прямые поставки от производителя.
Ожидается
Close
Страна происхождения: Чили
Прямые поставки от производителя.
Ожидается
Close
Страна происхождения: Чили
Прямые поставки от производителя.
Ожидается
Close
Страна происхождения: Узбекистан
Прямые поставки от производителя.
Чернослив — популярный вид сухофруктов, который широко применяется при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, молочной продукции, а также в других отраслях пищевой промышленности. Компания «АБ-МАРКЕТ», являясь одним из ведущих игроков на рынке поставок пищевых ингредиентов, предлагает купить чернослив оптом напрямую от производителей.
Особенности производства и виды
Для производства сушеной сливы используются плоды нескольких сортов, в первую очередь «Венгерка». Крупные мясистые сливы промывают, при необходимости отделяют косточки, затем сушат в паровоздушных камерах. Из 3–3,6 кг плодов получается 1 килограмм продукта.
На нашем сайте вы можете купить чернослив для пищевой промышленности от поставщиков из основных стран произрастания — Аргентины, Чили, Таджикистана. Климатические условия и почвы в определенных регионах этих государств оптимально подходят для выращивания сливы. Кроме того, под заказ мы можем поставить продукцию производителей Молдовы и Узбекистана.
Классификация
В основе калибровки сушеной сливы без косточек лежит количество плодов на 500 грамм. Самые мелкие виды целого чернослива — 70/90 и 80/90. К наиболее популярным и востребованным вариантам относят чернослив 40/50 и 50/60.
Резаный продукт классифицируется по размеру: 3–5, 5–7, 7–9 мм.
Кроме того, сушеную сливу делят на сорта:
- экстра;
- высший;
- первый;
- столовый.
И различаются по способу обработки:
- Сульфитированный — проходит очистку диоксидом серы, который подавляет размножение бактерий. Тем самым значительно продлевается срок годности продукта.
- Десульфитированный — подвергается обработке высокими температурами после сульфитации для удаления следов сернистого газа.
- Органический — в процессе производства не используются консерванты.
Компания предлагает купить натуральный чернослив, который полностью соответствует всем требованиям и нормам пищевой продукции.
Применение
Сушеная слива широко применяется для производства изделий кондитерской и хлебопекарной промышленности: в качестве начинки для хлебобулочных изделий, украшения пирожных и тортов. Также чернослив добавляют в питьевые, творожные и классические йогурты, мороженое, сухие каши, мюсли, батончики, конфеты, снеки и детское питание.
Купить чернослив оптом в «АБ-МАРКЕТ»
Мы предлагаем купить чернослив для изготовления пищевой продукции высокого качества и самых востребованных калибров по оптовым ценам от ведущих мировых поставщиков. Преимущества сотрудничества с нашей компанией:
- Постоянное наличие товара на складе благодаря прямым контактам с производителями в разных странах.
- Широкий ассортимент по конкурентным ценам.
- Доставка по всей России.
- Строгий контроль качества на каждом этапе производства.
- Особые условия сотрудничества для постоянных клиентов.
Рассчитать цену чернослива оптом поможет персональный менеджер вашего региона. Для подробной консультации и оформления заказа позвоните по телефону + 7 (495) 120-33-06 или оставьте заявку на сайте «АБ-МАРКЕТ».