Новинка на рынке какао-порошков

Натуральный CAOLA NT100.

Встречайте новинку фабрики «АБ-МАРКЕТ» в Калининградской области – натуральный какао-порошок с повышенной жирностью CAOLA NT100. Новый какао-порошок ориентирован на производителей, которым важен яркий аромат какао в готовой продукции.

Жирность какао порошка во многом определяет аромат и вкус, а соответственно и качество готового изделия. CAOLA NT100 предназначен для изготовления кондитерских глазурей и начинок, наполнителей для бисквитов, горячего шоколада, мучных кондитерских изделий, конфет и батончиков, молочных десертов, горячих и охлажденных напитков, сухих завтраков и мюсли.

Жирность какао-порошка 12-14 %, кислотность 7,1 pH, цвет от коричневого до темно-коричневого. Порошок производится из высококачественного африканского жмыха, который фабрика закупает по прямым контрактам у производителей.

Как и остальные какао-порошки российского бренда CAOLA новый NT100 является достойной по качеству и экономически выгодной альтернативой порошкам импортного производства.