Чернослив (слива сушеная) резаный, 3-5, 5-7, 7-9 мм

Чернослив изготавливается из особых сортов сливы, например «Венгерка». Для сушки используются спелые, мясистые плоды с косточкой, свободно отделяющейся от мякоти. Для изготовления 1 кг сушеных слив необходимо переработать около 3- 3,6 кг сырья.
Основные экспортеры чернослива в Россию: Аргентина, Чили, Таджикистан.
Виды готовой продукции: целый чернослив без косточки, резаный чернослив
Калибровка целого чернослива (в соответствии с минимальными максимальным количеством плодов, содержащихся в 500 г): 40/50 ÷ 70/90
Калибровка резаного чернослива (по размеру): 3-5 мм, 5-7 мм, 7-9 мм.
Виды по способам обработки: сульфитированный, десульфитированный, органический.

Область применения

• Молочные продукты
• Выпечка
• Кондитерские изделия
• Напитки и компоты
• Сухие завтраки, каши, мюсли
• Снеки и батончики
• Джемы и варенья

Документы и Материалы

• Информация о продукте Чернослив резаный

Чернослив резаный — сушеная слива, разрезанная на половинки определенного калибра. Основные оптовые покупатели этого сухофрукта — предприятия молочной, хлебопекарной промышленности, производители кондитерских изделий. Купить оптом чернослив из Таджикистана предлагает один из ведущих российских поставщиков ингредиентов — компания «АБ-МАРКЕТ».

Особенности продукта и применение

Таджикский чернослив отличается особой сладостью, которую обеспечивает жаркий и сухой климат территории произрастания сливы сорта «венгерка» — сырья для производства сухофрукта.

Продукт представляет собой разрезанную сушеную сливу без косточки, кусочки которой обсыпают рисовой мукой. Это предотвращает их слипание в процессе хранения и транспортировки. Мы предлагаем купить резаный чернослив из Таджикистана нескольких калибров: 3–5 мм, 5–7 мм, 7–9 мм.

Резаный чернослив применяется в качестве ингредиента начинок для тортов, конфет, пирожков. Также его добавляют в мороженое, молочные продукты, коктейли, йогурты. Кусочки сухофрукта являются компонентом снэков, батончиков, мюсли, сухих завтраков, а также напитков и компотов.

Купить чернослив из Таджикистана оптом от производителя

«АБ-МАРКЕТ», являясь одним из лидеров среди поставщиков пищевых ингредиентов, гарантирует:

• конкурентные цены;
• стабильное наличие продукции на складе;
• доставку по регионам России;
• индивидуальный расчет стоимости товара.

Чтобы купить оптом резаный чернослив из Таджикистана, свяжитесь с менеджером вашего региона по телефону +7 (495) 120-33-06 или с помощью формы обратной связи. Специалисты компании «АБ-МАРКЕТ» рассчитают стоимость за кг и помогут подобрать оптимально выгодное решение.