Новинки

Щедрые абрикосы

Ядра абрикосовых косточек

Ядра абрикосовых косточек.

В ассортименте «АБ-МАРКЕТ» появился новый интересный продукт – ядра абрикосовых косточек. Их производит наша фабрика «Баракат-Исфара» в Таджкистане.

Огромные объемы свежих абрикосов, которые перерабатывает фабрика, дают такое же значительное количество косточек абрикоса. Их моют, высушивают и дробят для извлечения ядрышек.

Эти замечательные по своим полезным свойствам ядра и внешне, и по вкусу напоминают миндаль. И могут быть его экономичной заменой дорогому ореху в любой продукции. А список применения довольно широк.

Отборные ядра могут быть использованы для еды как обычные орехи, из них отжимают масло. Дробленые ядра добавляют в тесто мучных изделий или для посыпки. Из ядер абрикосовых косточек производят пасты, кремы, марципаны, урбечи, восточные сладости. В молочной промышленности ядра заменят орешки в десертах, йогуртах, мороженом.

Мы предлагаем два варианта продукта: отборные крупные ядра одинакового размера и ядра разнокалиберные для дробления.

Вся информация на сайте и у менеджеров. Заказывайте образцы. Пробуйте наш новый продукт.