Глазурь – пищевой полуфабрикат, используемый в кондитерской промышленности для глазирования, формования, дражирования изделий. Глазурь не только украшает, но и улучшает вкусовые качества сладостей, придает им блеск.

Компания «АБ-МАРКЕТ» – один из ведущих производителей глазурей на российском рынке. С 2003 года мы производим глазурь на фабрике в Калининградской области. Наше производство оснащено современным оборудованием, автоматизированной системой контроля технологического процесса, лабораторией контроля входного сырья и готовой продукции.

В производстве используются только высококачественные ингредиенты европейских и российских производителей, купажи какао-порошков производства концерна Cargill.

Листовка по Ассортименту глазурей «ЭЛИН»

Показ всех 11 элементов

Show sidebar
Глазурь кондитерская
Close

Глазурь нелауриновая темная «ЭЛИН» 21.03 Р

124,00 

Глазурь нелауринового типа темно-коричневого цвета с ярко выраженным шоколадным вкусом.

 

Глазурь кондитерская
Close

Глазурь лауриновая темная «ЭЛИН» 30.06

100,00 

Глазурь с ярко выраженным шоколадно-ванильным вкусом.
Подходит для глазирования любых изделий, особенно для изделий на вафельной основе.

Глазурь кондитерская
Close

Глазурь лауриновая темная «ЭЛИН» 30.08 Н

98,00 

ХИТ ПРОДАЖ!

Глазурь «ЭЛИН» 30.08 Н – многолетний ХИТ продаж благодаря высоким вкусовым качествам и универсальности применения.
Универсальность! Может быть использована при производстве практически любого вида изделий.

Глазурь кондитерская
Close

Глазурь лауриновая темная «ЭЛИН» 30.08 Экстра

110,00 

ХИТ ПРОДАЖ!

Специально подобранная смесь жиров в составе делает глазурь более пластичной.
Используется для глазирования кондитерских изделий и молочных сырков, производства шоколадных фигурок и яиц.

Глазурь кондитерская
Close

Глазурь лауриновая темная «ЭЛИН» 30.09 Н

100,00 

Аналог глазури «ЭЛИН» 30.08 Н. Благодаря особенному купажу какао-порошков, входящих в состав, глазурь имеет более «шоколадный» цвет.

 

Глазурь кондитерская
Close

Глазурь лауриновая молочная «ЭЛИН» 33.08

105,00 

Молочная, на лауриновых заменителях масла какао

Глазурь лауринового типа светло-коричневого цвета с ярко выраженным шоколадным вкусом.

 

Глазурь кондитерская
Close

Глазурь лауриновая темная «ЭЛИН» 30.30

100,00 

Темная, на лауриновых заменителях масла какао

Глазурь лауринового типа темно-коричневого цвета с ярко выраженным шоколадным вкусом. Предназначена для глазирования  творожных сырков.

 

Глазурь кондитерская
Close

Глазурь лауриновая темная «ЭЛИН» 30.40

120,00 

Темная, на лауриновых заменителях масла какао

Глазурь лауринового типа темно-коричневого цвета с ярко выраженным шоколадным вкусом.

 

Глазурь кондитерская
Close

Глазурь лауриновая белая «ЭЛИН» 32.10 (дропсы)

100,00 

Белая, на лауриновых заменителях масла какао.

 

Глазурь кондитерская
Close

Глазурь лауриновая белая «ЭЛИН» 32.10 (плиты)

98,00 

Белая, на лауриновых заменителях масла какао.

 

Паста белая
Close

Паста белая RF 2.03

160,00 

Новинка!!!

Вкусная. Аппетитная.Технологичная.

Качественный полуфабрикат для кондитерской и хлебопекарной промышленности.