Дорогу молодым!
Студенты «РОСБИОТЕХ» на практике в «АБ-МАРКЕТ».
В июле этого года на фабрике «АБ-МАРКЕТ» проходили производственную практику студенты 2-ого и 3-его курсов ФГБОУ ВО «РОСБИОТЕХ» по специальностям «Технологии кондитерских, сахаристых и шоколадных изделий» и «Пищевая безопасность, стандартизация и метрология».
Главным заданием практики было создание рецептуры конфет под наши производственные возможности и на основе наших ингредиентов. На протяжении всех недель специалисты «АБ-МАРКЕТ» обменивались со студентами навыками и умениями. Мы узнавали друг друга и налаживали наши коммуникации.
И как результат – четыре рецепта потрясающих и совершенно непохожих друг на друга конфет. Спасибо нашим коллегам за отзывчивость, внимание, ответственность и за умение передавать свои знания, а ребятам за живой интерес и желание учиться.